Transforme o lúpulo de um insumo caro em
uma ferramenta de criação. Aprenda a escolher,
aplicar e calcular o lúpulo para desenhar o aroma, o
amargor e a estabilidade exata da sua cerveja.
Um curso completo sobre o ingrediente mais técnico e mais mal compreendido da produção cervejeira. Do campo ao cálculo de amargor, domine os compostos, técnicas e aplicações que definem o sabor e o aroma da sua cerveja.
Botânica, cultivo e terroir do lúpulo.
Composição química e como ela impacta aroma, amargor e estabilidade.
Técnicas clássicas e modernas de lupulagem.
Formas de apresentação e uso correto de cada tipo (flor, pellet, extrato, óleo).
Cálculo e otimização do amargor (IBU real, taxa de utilização, modelos).
Antes:
"A produção depende da receita e da experiência."
Depois:
"A qualidade depende do controle de cada variável". O aluno passa a enxergar a cerveja como um sistema
biotecnológico controlável, não um processo artesanal incerto.
O aluno passa a enxergar o lúpulo como ferramenta de design sensorial — não apenas como insumo aromático.
Antes:
"Trabalha com quantidades empíricas, sem entender isomerização, variações de co-humulona ou cálculo real
de IBU."
Depois domina:
Passa de executor de receita → para formulador consciente de aroma e amargor.
Antes:
"Cervejas com aroma inconsistente, dry hop oxidando e amargor agressivo."
Depois:
Passa de executor de receita → para formulador consciente de aroma e amargor.
Antes:
"Amargor áspero, aroma instável, variação entre lotes."
Depois:
Resultado: cervejas com assinatura sensorial.
cervejas "aromáticas por acaso" → para cervejas com assinatura sensorial planejada.
De quem usa o lúpulo → para quem domina o lúpulo
De quem segue receitas → para quem cria estilos
Cada aula é construída por profissionais que atuam diariamente na indústria, trazendo ciência aplicada, dados reais e prática operacional. Nada de teoria desconectada: aqui você aprende o que realmente melhora sua produção.
Os cursos são objetivos, visuais e organizados por tema. Você aprende um módulo por vez (Água, Lúpulo, Controle), dominando cada etapa antes de avançar. A metodologia Beerbo une clareza didática e aplicabilidade imediata.
Isso significa que tudo o que você aprende pode ser aplicado diretamente dentro da plataforma Beerbo, com acompanhamento de métricas reais de processo.
Engenheiro Químico e
Mestre Cervejeiro
já ajudadas
anos de mercado
de faturamento gerado
O Beerbo surgiu para apoiar cervejeiros e cervejarias na produção de cervejas de qualidade. Sabemos que fazer cerveja exige dedicação, por isso ajudamos a otimizar o tempo e garantir resultados sempre surpreendentes.
Além das funcionalidades do Beerbo App, oferecemos conteúdo completo e inspirador para que os cervejeiros evoluam continuamente e levem ainda mais cervejas de qualidade ao mundo.
Não. Os cursos do Beerbo Class foram desenvolvidos para cervejeiros que desejam evoluir tecnicamente, seja você um profissional de fábrica, um consultor, ou um produtor independente. O conteúdo é claro, direto e aplicável a qualquer escala de produção.
Sim. Todos os alunos recebem um certificado de conclusão Beerbo Class, reconhecendo a carga técnica do curso e assinado pelos instrutores e pela Beerbo.
O acesso é válido por 1 ano completo, contando a partir da data da compra. Durante esse período, você pode assistir às aulas quantas vezes quiser, no ritmo que preferir.
Os cursos do Beerbo Class são hospedados na plataforma Hotmart, o que garante estabilidade, acesso fácil e segurança de pagamento. Você pode assistir às aulas pelo computador, tablet ou celular, de onde estiver.
Não. O foco dos cursos é 100% técnico e conceitual, com base em experiências reais de fábrica e conteúdos aplicáveis ao seu dia a dia. Cada módulo fornece o conhecimento necessário para que você melhore seus processos e decisões dentro da cervejaria, mas sem necessidade de simulações ou tarefas dentro do app Beerbo.
